生活 返回
天气预报 > 生活 > 猪蹄子去腥味的最快方法
猪蹄子去腥味的最快方法
更新时间： 2021-01-30 00:31:39  

1、把买来的猪手用煤气灶的小火烤的变白微黄再用淡碱水泡15分钟，用钢丝球再擦的白白净净的。再用水焯(把原料放进清水烧开再把水换掉)。做得时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去异味的功能。

2、新鲜蹄子烧皮斩块，放入锅内，加水煮开，煮到蹄子利的血水都出来了再捞起，可以用温水洗上面的油污，不可用凉水，那样蹄子不容易炖烂

3、再烧一锅水，等水热以后下几片姜，下几粒花椒，最好加一整个核桃，能很快炖烂也有去除异味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水开后10分钟，转小火炖一个小时就烂了，绝对好吃没异味。

关键词： 蹄子 腥味 方法

猪蹄子去腥味的最快方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1062751/ | 耗时:0.5734 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1062751 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1062751 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1062751 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1122747,1031233,1123030,1122408,1120817,1103861,1111568,1069281,1110848,1122058,1106234,1053396,1083634,1099201,1121570,1113958,1057231,1099947,1113199,1084135,1064181,1106533,1110285,1066288,1104383,1105621,1099173,1121980,1111766,1047419) ORDER BY field (ArticleID,1122747,1031233,1123030,1122408,1120817,1103861,1111568,1069281,1110848,1122058,1106234,1053396,1083634,1099201,1121570,1113958,1057231,1099947,1113199,1084135,1064181,1106533,1110285,1066288,1104383,1105621,1099173,1121980,1111766,1047419)