美食 返回
天气预报 > 美食 > 豆芽可以冷冻保存吗
豆芽可以冷冻保存吗
更新时间： 2019-02-22 00:00:00  

不可以。豆芽富含水分，非常容易变蔫、腐烂，而放在冰箱冷冻保存，可以保持豆芽的水分，抑制细菌等微生物的繁殖，因此能够延长豆芽的保存时间。但是冷冻之后的豆芽，解冻之后口感会比较差，不够脆爽，而且营养价值也会降低。因此建议买回来的豆芽尽快吃掉，不要冷冻保存。

豆芽怎么保存：1、用水浸泡：可以将豆芽直接浸泡在清水中保存，能够防止豆芽变蔫，但时间不宜过长，否则会导致其营养物质的流失，这个方法只能保存1-2天。

2、冰箱冷藏：将豆芽清洗干净，丢弃褐变的黄豆芽，沥干水后装进保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，然后密封好放入冰箱冷藏层保存，能放两天左右。

关键词： 豆芽 可以 冷冻 保存

豆芽可以冷冻保存吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1085715/ | 耗时:0.6547 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1085715 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1085715 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1085715 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1091942,1098119,1304797,1122541,1116625,1086136,1084663,1067994,1299575,1108458,1096006,1102854,1086073,1094121,1082175,1090897,1078741,1078240,1073612,1107615,1080309,1092133,1121820,1084905,1061398,1075461,1104826,1090957,1104501,1098059) ORDER BY field (ArticleID,1091942,1098119,1304797,1122541,1116625,1086136,1084663,1067994,1299575,1108458,1096006,1102854,1086073,1094121,1082175,1090897,1078741,1078240,1073612,1107615,1080309,1092133,1121820,1084905,1061398,1075461,1104826,1090957,1104501,1098059)