美食 返回
天气预报 > 美食 > 甜蜜蜜吐司做法窍门
甜蜜蜜吐司做法窍门
更新时间： 2021-01-28 06:12:10  

1、准备好高粉200克，酵母2克，白砂糖35克，酸奶60克，牛奶65克，鸡蛋52克，黄油20克，盐2克，蓝莓干20克，紫薯粉13克，清水7克。将高粉，酵母，白砂糖，酸奶，牛奶，鸡蛋倒入盆中，开始揉面。

2、揉到扩展阶段加入黄油和食盐，继续揉面，揉到完全阶段，将面团分成240克和170克两个面团。将170克的面团加入紫薯粉和清水揉匀。将两个面团放在28度环境下进行一发。

3、发到两倍大，手指蘸粉戳孔不回缩不塌陷。将面团稍微排气，滚圆松弛30分钟。去一个面团擀开，翻面卷起。盖上保鲜膜继续松弛30分钟。将两个全团全部擀开，姜紫色面团放在白色面团上，稍微压紧，表面均匀放上蓝莓果干。

4、卷起收口后放入心形吐司盒，放在32度，湿度百分之75环境下进行二发，发到面团两倍大取出，表面喷水，盖紧吐司盒。放入预热好160度烤箱烘烤35分钟，烤好后放在晾网晾凉密封。

关键词： 甜蜜蜜 做法 窍门

甜蜜蜜吐司做法窍门相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1091367/ | 耗时:0.6853 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1091367 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1091367 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1091367 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1118673,446341,509252,640044,378949,1118547,3159378,811021,419025,3094247,1117197,673336,831318,661476,492948,788096,409057,665472,473005,360064,1160922,1101397,378799,1103981,358533,785247,448643,1005408,601887,358145) ORDER BY field (ArticleID,1118673,446341,509252,640044,378949,1118547,3159378,811021,419025,3094247,1117197,673336,831318,661476,492948,788096,409057,665472,473005,360064,1160922,1101397,378799,1103981,358533,785247,448643,1005408,601887,358145)