天气预报 > 美食 > 卷筒粉的米浆怎么调
卷筒粉的米浆怎么调
更新时间: 2019-04-21 00:00:00  

1、将大米浸泡8个小时,大米带水放在磨浆机里面,少量多次,磨出来的米浆比较细。

2、放大米时可以连带放水,如果磨完米浆仍然比较粗糙,可以再磨一次,用拇指和食指放在米浆里摸不出颗粒状。

3、取半碗打好的米浆放在锅里蒸熟,兑入到生米浆中,用石磨,边磨边加水,直到不断线即可。

卷筒粉又叫肠粉,一道小吃,制作原料有米浆、肉末等。广西南宁等地,主要是隆安等临近越南的地区的小吃,用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。

关键词: 卷筒 怎么

卷筒粉的米浆怎么调相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1111974/ | 耗时:0.2865 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1111974 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1111974 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1111974 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1104432,1062904,1066796,1101975,1088994,1068732,1086448,1113658,1088742,1091424,1079155,1303628,1103837,1116467,1090074,1085614,1089822,1103546,1085742,1068056,1090404,1093585,1067033,1094785,1088491,1089676,1104284,1071801,1101481,1096360) ORDER BY field (ArticleID,1104432,1062904,1066796,1101975,1088994,1068732,1086448,1113658,1088742,1091424,1079155,1303628,1103837,1116467,1090074,1085614,1089822,1103546,1085742,1068056,1090404,1093585,1067033,1094785,1088491,1089676,1104284,1071801,1101481,1096360)