天气预报 > 美食 > 面绍子怎么炒
面绍子怎么炒
更新时间: 2019-03-13 00:00:00  

锅里热油后,倒入肉末,炒到水分基本干时,加入100克芽菜,翻炒三四分钟后加入盐、酱油、味精。盛入碗中,凉后放冰箱冷藏供今后食用。

川味干绍面的做法:

1、先说绍子的炒法(以一斤肉为例)。锅里热油后,倒入肉末,炒到水分基本干时,加入100克芽菜,翻炒三四分钟后加入盐、酱油、味精。盛入碗中,凉后放冰箱冷藏供今后食用。

2、煮面。

3、碗底根据个人口味放入酱油、辣椒油(如果没有自己煎的辣椒油可以直接用老干妈)、花椒油、盐、白糖、味精、蒜、葱花。

4、绍子铺在碗底。也可以最后加在面上。我的绍子是冷藏过的,所以铺碗底,并加上半勺煮开的面汤起到加热的作用(汤一定要少,少到面加进来后就能把它吸尽,不然就不是干绍面了)

关键词: 怎么

面绍子怎么炒相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1115382/ | 耗时:0.9826 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1115382 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1115382 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1115382 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1094951,1062904,1114320,1107335,1103125,1110668,1117796,1102040,1109939,1115761,1115601,1115917,1084045,1107325,1099913,1113586,1046916,1112993,1099283,1112578,1106340,1110496,1088514,1111946,1070502,1115416,1121190,1106262,1102799,1092301) ORDER BY field (ArticleID,1094951,1062904,1114320,1107335,1103125,1110668,1117796,1102040,1109939,1115761,1115601,1115917,1084045,1107325,1099913,1113586,1046916,1112993,1099283,1112578,1106340,1110496,1088514,1111946,1070502,1115416,1121190,1106262,1102799,1092301)