天气预报 > 其他 > 马斗是什么
马斗是什么
更新时间: 2019-03-10 00:00:00  

码斗一般指的是厨师用来装各种配菜的小不锈钢碗,切好之后各种食材配料分别用装在各个码斗里面。如某菜有五种原料,则用五个码斗盛放。这有利于厨师在烹饪的过程中方便地掌握各种原料入锅的时间。

码斗材质多为不锈钢,形状似斗,上大下小,壁薄。因为可以码放在一起,故称为码斗”。

码斗在中餐店非常普遍,但在西餐与火锅店中则较为少见。

关键词: 什么

马斗是什么相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1123419/ | 耗时:0.1149 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1123419 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1123419 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1123419 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1105645,1122737,1073076,1065259,1121210,1056858,1092976,1042114,983947,1089008,1085955,1077026,1112328,1078194,1050423,1059368,1096388,1071077,1069027,1070474,1123811,1027455,1077100,1126388,1090945,1076111,1064447,1100509,1063735,1055097) ORDER BY field (ArticleID,1105645,1122737,1073076,1065259,1121210,1056858,1092976,1042114,983947,1089008,1085955,1077026,1112328,1078194,1050423,1059368,1096388,1071077,1069027,1070474,1123811,1027455,1077100,1126388,1090945,1076111,1064447,1100509,1063735,1055097)