天气预报 > 美食 > 手撕鱿鱼丝教程
手撕鱿鱼丝教程
更新时间: 2021-01-19 01:51:40  

1、主料:鱿鱼1条、植物油1勺、鸡粉少许、糖少许、生抽少许。

2、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净。

3、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天。

4、表面稍干后,切成两片,尾部纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物,中层上下火热风130度,烤10分钟左右。

5、去掉重物,翻面,表面刷少许生抽和植物油,热风烤5分钟左右再翻面。

6、看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬的状态就可以了。

7、稍晾凉,用橡皮锤锤软些,手撕开就行了。

关键词: 鱿鱼 教程

手撕鱿鱼丝教程相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1124288/ | 耗时:0.8921 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1124288 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1124288 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1124288 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(468030,462072,376568,526206,556112,550085,654426,582049,389103,768249,670642,518304,445029,987294,868591,538967,592758,2926079,372134,429273,493720,579942,461235,679000,466191,3412527,375326,399806,696759,743493) ORDER BY field (ArticleID,468030,462072,376568,526206,556112,550085,654426,582049,389103,768249,670642,518304,445029,987294,868591,538967,592758,2926079,372134,429273,493720,579942,461235,679000,466191,3412527,375326,399806,696759,743493)