天气预报 > 生活 > 冰箱里冻了一年的杨梅能吃吗
冰箱里冻了一年的杨梅能吃吗
更新时间: 2019-03-22 00:00:00  

不能吃了。杨梅只有4个月左右的保质期,并且到第四个月时,杨梅的营养就会大量流失,所以长时间冰冻杨梅的话,最好在1至2个月之内将其解冻食用。

解冻杨梅最好采用空气解冻法,就是静置在25℃的环境中,解冻时间在十几分钟,这种解冻方法让杨梅的果实口感达到最大限度的保留,并且以这种方法解冻还可以增加果实的组织硬度,甚至会使杨梅的口感提升,味道也会变甜。

据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

关键词: 冰箱 杨梅

冰箱里冻了一年的杨梅能吃吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1130150/ | 耗时:0.7748 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1130150 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1130150 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1130150 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1066580,1108642,1114056,1085590,1130917,1104252,1104302,1081057,1043519,1069323,1107739,1103670,1112732,1113670,1080919,1097441,1108872,1133279,1097493,1116928,1088465,1045390,1070260,1125291,1096058,1111730,1110041,1104463,1109753,1126148) ORDER BY field (ArticleID,1066580,1108642,1114056,1085590,1130917,1104252,1104302,1081057,1043519,1069323,1107739,1103670,1112732,1113670,1080919,1097441,1108872,1133279,1097493,1116928,1088465,1045390,1070260,1125291,1096058,1111730,1110041,1104463,1109753,1126148)