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如何做鸡爪不会缩水
更新时间： 2021-01-14 05:07:13  

1、首先，将鸡爪清洗干净，爪子上指甲切掉。

2、放进锅里面加水，然后再在料酒，焯一下捞出。

3、锅里面烧油放入两颗冰糖炒出糖色，在放入鸡爪。

4、翻炒均匀之后加葱姜蒜，桂皮八角，炒香。

5、然后，我们再加入适量的啤酒，生抽老抽，盐。

6、大火烧开小火炖30分钟，然后在小火收汁就可以了。

关键词： 如何 缩水

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