美食 返回
天气预报 > 美食 > 麻辣鸭脚的做法
麻辣鸭脚的做法
更新时间： 2021-06-19 14:15:32  

1、食材:鸭脚、八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙（5ml）、香叶2片、干辣椒10克（剪成段）、花椒粒20颗左右、老抽1茶匙（5ml）、生抽2汤匙（30ml）、蚝油1汤匙（15ml）、盐适量、糖1茶匙（5ml）、姜片2片、大蒜20克、高汤适量。

2、鸭脚洗净剪去指甲，淖姜葱水，过冰水后剁两半；

3、准备配料，花椒爆香，下姜、蒜、红椒；

4、下豆瓣酱炒出红油，下鸭脚；

5、下生抽、老抽、冰糖、料酒，水差不多盖过鸭脚，大火煮开转小火20分钟，最后大火稍稍收汁，洒葱段出锅。

关键词： 麻辣 做法

麻辣鸭脚的做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1149518/ | 耗时:0.7463 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1149518 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1149518 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1149518 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1078949,1073306,1064231,1115345,1095920,1082948,1298397,1115895,1093357,1119590,1097263,1103891,1078887,1073676,1107144,1116071,1113898,1121922,1118316,1115571,1043971,1096461,1112899,1101507,1119724,1114606,1083183,1075511,1104839,1094433) ORDER BY field (ArticleID,1078949,1073306,1064231,1115345,1095920,1082948,1298397,1115895,1093357,1119590,1097263,1103891,1078887,1073676,1107144,1116071,1113898,1121922,1118316,1115571,1043971,1096461,1112899,1101507,1119724,1114606,1083183,1075511,1104839,1094433)