其他 返回
天气预报 > 其他 > 家里积的酸菜起了一层白怎么回事
家里积的酸菜起了一层白怎么回事
更新时间： 2020-08-17 00:00:00  

白色是霉菌和其他杂菌聚集的东西，是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的，俗称生花。

泡菜水体内部一般情况下抑菌能力是很强的，主要是乳酸和盐的作用。乳酸是泡菜水内的乳酸菌发酵产生的，一般人管不了，盐则是由人来添加的。取用泡菜会带走盐分，平时注意补充盐进去就好了。

解决方法：

1、除掉杂菌：杂菌一般只在水体表面繁殖，因此用干净的器具捞掉即可。捞的过程中器具会沾上杂菌群，要避免将器具伸入水中而将杂菌带入水体内部，应该贴着水面捞，捞一次清理一次器具。白花捞完后，继续水体表面那层水也舀掉。

2、解决杂菌的残余：肉眼看不到白花后，杂菌的大部队已被消灭的差不多了。但是还有不少肉眼看不到的残余在苟延残喘，一有合适的生存环境就会迅速繁殖卷土重来。由于肉眼看不见，因此物理方法是用不上了。要解决它们只能从限制它们的生存环境下手。

关键词： 家里 酸菜 怎么 回事

家里积的酸菜起了一层白怎么回事相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-120001/ | 耗时:0.9181 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=120001 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=120001 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=120001 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1090771,1080299,1125181,1088586,1075492,1099075,981687,1101429,1089820,1095888,1041559,1086434,1089263,1059016,1059338,1125151,1050843,1129615,1078150,1092308,1097085,1062756,1104745,1064111,1105035,1069045,1100985,1088878,1065727,1100033) ORDER BY field (ArticleID,1090771,1080299,1125181,1088586,1075492,1099075,981687,1101429,1089820,1095888,1041559,1086434,1089263,1059016,1059338,1125151,1050843,1129615,1078150,1092308,1097085,1062756,1104745,1064111,1105035,1069045,1100985,1088878,1065727,1100033)