美食 返回
天气预报 > 美食 > 可以用普通面粉做蛋糕吗
可以用普通面粉做蛋糕吗
更新时间： 2021-06-11 02:05:20  

1、普通面粉可以做蛋糕，准备好食材，将蛋清和蛋黄分离到无水的盆中，用打蛋器打蛋清，根据状态分别加3次糖，蛋清呈奶油状就打好了，在蛋黄中加入糖、面粉等搅拌均匀，将蛋清放在蛋黄中，上下翻拌后倒入蛋糕模具，放在烤箱烘烤即可。

2、制作蛋糕可以使用普通面粉。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，效果也是一样的。做蛋糕用的面粉是低筋面粉，低筋面粉的蛋白质含量比普通面粉的蛋白质含量要低，容易做成松软，体积膨大的蛋糕，所以做蛋糕还是用低筋面粉比较好。

关键词： 可以 普通 面粉 蛋糕

可以用普通面粉做蛋糕吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1202767/ | 耗时:0.5633 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1202767 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1202767 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1202767 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1111860,1082089,1068546,1103415,1108277,1109955,1086352,1085910,1068172,1087565,1102820,1091737,1120793,1080309,1050719,1117976,1088463,1101819,1107200,1105123,1091869,1096955,1069527,1104238,1101343,1106461,1100605,1121678,1091966,1087277) ORDER BY field (ArticleID,1111860,1082089,1068546,1103415,1108277,1109955,1086352,1085910,1068172,1087565,1102820,1091737,1120793,1080309,1050719,1117976,1088463,1101819,1107200,1105123,1091869,1096955,1069527,1104238,1101343,1106461,1100605,1121678,1091966,1087277)