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小米椒竹笋腌制方法
更新时间： 2021-01-01 02:39:11  

1、食材：竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。

2、锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。

3、然后将竹笋切成四份。

4、锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。

5、将小米椒洗干净。

6、将泡椒切成段，小米椒也切段。

7、切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入适量白醋、盐，做成料汁。

8、将料汁倒入到竹笋中，密封腌制半个月即可。

关键词： 小米 竹笋 腌制 方法

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