天气预报 > 美食 > 土豆煮了为什么黑了
土豆煮了为什么黑了
更新时间: 2021-12-28 10:16:44  

多考虑是淀粉与空气接触后的变化,或者是常温下发生了化学反应,土豆被氧化了,另外,土豆中所含酸性物质遇空气中氧气也会氧化变黑,这样的土豆还是能吃,只是看起来不太美观。

土豆怎么煮不发黑:1、在煮土豆之前,将切好的土豆放在淡盐水中浸泡,隔绝空气,再煮的时候就可以在一定程度上防止土豆颜色变黑。

2、在煮土豆的时候,往水中滴入几滴醋,然后再放土豆进去煮,这样也可以防止煮出来的土豆发黑。

关键词: 土豆 为什么

土豆煮了为什么黑了相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1235560/ | 耗时:0.0725 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1235560 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1235560 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1235560 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1105397,1092836,1101739,1047528,1120155,915642,1028630,1096777,893137,1084527,398463,1057152,1116109,1082407,643037,1099051,3207301,1093180,1084869,1118587,1101211,985051,1097285,1092864,1116771,1122138,3071939,882044,671729,521043) ORDER BY field (ArticleID,1105397,1092836,1101739,1047528,1120155,915642,1028630,1096777,893137,1084527,398463,1057152,1116109,1082407,643037,1099051,3207301,1093180,1084869,1118587,1101211,985051,1097285,1092864,1116771,1122138,3071939,882044,671729,521043)