天气预报 > 美食 > 银耳用冷水泡多久
银耳用冷水泡多久
更新时间: 2019-03-31 00:00:00  

银耳用冷水泡3到4个小时,期间每隔1小时换一次水。用冷水泡发银耳,虽然泡发时间长,但不会导致营养成分流失,也不会影响口感。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。

关键词: 银耳 水泡 多久

银耳用冷水泡多久相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1297686/ | 耗时:0.7994 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1297686 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1297686 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1297686 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(586395,1105442,1105701,1107414,1069137,501507,1075499,101911,1086462,393325,553261,1115313,1065539,405558,1108926,431655,409515,1112684,1092217,1094011,3304105,87432,1068818,1091416,372806,99927,1098363,415036,611438,583980) ORDER BY field (ArticleID,586395,1105442,1105701,1107414,1069137,501507,1075499,101911,1086462,393325,553261,1115313,1065539,405558,1108926,431655,409515,1112684,1092217,1094011,3304105,87432,1068818,1091416,372806,99927,1098363,415036,611438,583980)