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蒸年糕的红枣需要煮多久
更新时间： 2020-10-05 00:00:00  

用做蒸年糕的红枣洗要用凉水浸泡30分钟，浸泡后的红枣再洗后入锅蒸，煮10分钟即可；红枣一定要事先挑选好，不要变质或坏掉的，会影响口感的；红枣的添加可以是面粉量的二分之一，才能使年糕枣味浓郁。

红枣年糕的做法：

1、红枣洗干净用凉水浸泡30分钟，浸泡后的红枣再洗后入锅蒸10分钟；

2、备好糯米面，糯米面加牛奶搅拌，蒸好的红枣加入面中，再加牛奶和成面团；

3、将面团分成大小均匀的等份成年糕坯，将年糕坯团圆，入蒸锅蒸，蒸至年糕熟即可。

关键词： 年糕 红枣 需要 多久

蒸年糕的红枣需要煮多久相关经验

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