其他 返回
天气预报 > 其他 > 如何使油炸食物更酥脆
如何使油炸食物更酥脆
更新时间： 2020-10-13 00:00:00  

使油炸食物更酥脆的方法：

1、用小奶锅炸食物：奶锅小，可以节省油的用量，保证油面高度可以覆盖所炸食物；

2、注意一次油炸的食物份量：一次油炸份量最好为油表面积的一半，如果食物过多，油的温度会降低，拉长油炸时间，无法炸出酥脆感；

3、二次油炸法：先温油炸一次，然后用漏勺捞起。再将油加热高温复炸一次，这样容易上色，并可去除多余的水分，食物变干脆。

关键词： 如何 油炸 食物 酥脆

如何使油炸食物更酥脆相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1440768/ | 耗时:0.4722 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1440768 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1440768 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1440768 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1844774,694386,1894731,3091437,2232903,1131989,1066925,2174586,2393384,1633983,3209208,2037121,1067543,1378992,500936,3188624,3138595,507183,1074298,987892,1821468,182267,1868448,2283432,3128569,658480,3105999,2158526,1729364,3091053) ORDER BY field (ArticleID,1844774,694386,1894731,3091437,2232903,1131989,1066925,2174586,2393384,1633983,3209208,2037121,1067543,1378992,500936,3188624,3138595,507183,1074298,987892,1821468,182267,1868448,2283432,3128569,658480,3105999,2158526,1729364,3091053)