美食 返回
天气预报 > 美食 > 油爆鲜虾做法步骤
油爆鲜虾做法步骤
更新时间： 2021-01-04 16:49:08  

1、主料：河虾适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖少许、高汤少许。

2、活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线备用。

3、油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动。待虾壳一变色即刻捞出，这样才能保证外酥里嫩的口感。过程大约20秒。如果想要吃虾壳脆些的，可以再高温复炸一次。

4、炸好的虾捞出沥干油分。

5、锅中放少量油，下葱姜末爆香。

6、放入炸好的虾，抖两下锅。

7、烹入料酒。

8、放少许高汤。

9、下糖和盐调味，大火收汁，临出锅沿边烹入醋即可。

关键词： 做法 步骤

油爆鲜虾做法步骤相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1460590/ | 耗时:0.7078 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1460590 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1460590 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1460590 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(576105,384627,1117540,879537,411473,514803,1082497,3362803,665956,1063801,636482,1114702,1110418,658900,2668634,1092339,1101397,464374,1111622,1117516,1086604,794646,1110311,1110077,430708,447930,1105565,515443,1103979,1120623) ORDER BY field (ArticleID,576105,384627,1117540,879537,411473,514803,1082497,3362803,665956,1063801,636482,1114702,1110418,658900,2668634,1092339,1101397,464374,1111622,1117516,1086604,794646,1110311,1110077,430708,447930,1105565,515443,1103979,1120623)