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如何炒山药片

更新时间： 2020-10-13 00:00:00

步骤：

1、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用；

2、生姜切细丝，大蒜切薄片；

3、红尖椒切斜段；

4、青椒去籽，去筋后切小片；

5、山药切菱形片；

6、把山药片下开水锅焯水后，捞出备用；

7、锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香；

8、倒入青椒片、木耳翻炒；

9、倒入山药片，烹入白醋；

10、加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。

关键词：如何药片

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