1、茄子：茄子是有抗癌的作用的，曾经有实验，从茄子当中提取的一种无毒物质，对治疗胃癌、子宫颈癌等有一定的作用。
2、苦瓜：苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3、海带：海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4、地瓜：地瓜是很好的抗癌食物。它又叫做甘薯、红薯，是祛病延年、减肥保健佳品。它可以预防肠癌和乳腺癌。
5、麦麸：麦麸是最好的防癌食物纤维，它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
6、豆制品：豆腐、豆浆富含大豆异黄酮，经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。
关键词： 食物 预防 癌症 方法