天气预报 > 美食 > 家常炖牛肉的简单做法
家常炖牛肉的简单做法
更新时间: 2021-03-11 10:20:05  

1、主料:牛肉(臀)。辅料:胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹、1根。调料:红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。

2、将牛肉切大块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切小段,洋葱切正方片;

3、倒入红酒和橄榄油,将以上食材加入香料一起腌制24小时;

4、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水,牛肉沥干后用少量油炒香;

5、牛肉炒好后捞出控油,另起锅炒蔬菜,炒热后加入番茄酱和少许黄油一起炒;

6、蔬菜炒至断生后加入牛肉同炒并撒入两勺面粉,翻炒至面粉熟了加入高汤和红酒煮沸;

7、煮沸后改中小火继续炖1.5小时即可。

关键词: 家常 牛肉 简单 做法

家常炖牛肉的简单做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1520874/ | 耗时:0.5971 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1520874 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1520874 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1520874 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1113564,1087831,1101175,1073306,1092333,1070466,1115895,1077848,1090601,1087873,1092314,1119796,1121906,1098867,1069775,1121407,1112726,1091318,1110406,1122545,1101795,1115179,1118711,1116721,1118557,1087227,1115665,1042857,1103921,1114462) ORDER BY field (ArticleID,1113564,1087831,1101175,1073306,1092333,1070466,1115895,1077848,1090601,1087873,1092314,1119796,1121906,1098867,1069775,1121407,1112726,1091318,1110406,1122545,1101795,1115179,1118711,1116721,1118557,1087227,1115665,1042857,1103921,1114462)