天气预报 > 其他 > 麻辣烫在中国为什么这么受欢迎
麻辣烫在中国为什么这么受欢迎
更新时间: 2020-10-20 00:00:00  

麻辣烫受欢迎的原因是

1、麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒菜。它是川渝地区最有特色,也最能代表川味的一种饮食文化;

2、其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱;

3、在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿,后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫;

4、麻辣烫是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之即可。

关键词: 麻辣烫 中国 为什么 这么 欢迎

麻辣烫在中国为什么这么受欢迎相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1526268/ | 耗时:0.6726 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1526268 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1526268 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1526268 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(844913,1106627,238009,1048108,1129153,1864969,3017996,900882,1292071,1079355,1833017,1428851,2021546,1124308,648078,1639855,1421939,1103497,420393,1059204,1121022,178600,150992,707725,2004688,1132691,1131695,1084301,1062900,1464414) ORDER BY field (ArticleID,844913,1106627,238009,1048108,1129153,1864969,3017996,900882,1292071,1079355,1833017,1428851,2021546,1124308,648078,1639855,1421939,1103497,420393,1059204,1121022,178600,150992,707725,2004688,1132691,1131695,1084301,1062900,1464414)