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萝卜烧土鸡做法窍门
更新时间： 2021-03-11 16:16:23  

1、材料：土鸡一只（1kg左右）白萝卜一只。

2、调料：盐，料酒，姜一块，葱一。颗

3、土鸡去毛或内脏，洗净血水；白萝卜去皮洗净，切滚刀块。

4、烧一锅水，加少许姜葱和料酒，把土鸡放进去煮3分钟去血水，捞出洗净。

5、炖汤的煲里加充足的水放入土鸡，加剩余的姜葱和料酒，大火烧开后转中火煲15分钟，再转小火煲1小时。加入萝卜继续煲1小时，加盐调味即可。

关键词： 萝卜 做法 窍门

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