其他 返回
天气预报 > 其他 > 烤鱼鱼肉怎样做才嫩
烤鱼鱼肉怎样做才嫩
更新时间： 2020-08-18 00:00:00  

1、将宰杀好的鱼放入腌鱼水中浸泡5分钟，取出拍打按摩，再投入腌鱼水中继续浸泡15分钟。杀鱼前半小时将腌鱼水勾兑好即可，且盐要完全融化；

2、用手拍打腌制一半的鱼，通过适当的力度，拍打鱼肉的经络，使其肉质鲜嫩；

3、鱼肉在腌制时要注意温度。如果室温环境超过18℃，就需要往腌鱼水中投放冰块降温，这样才能保证鱼肉鲜嫩的口感；

4、在鱼的底部铺上圆葱，防止煳锅。然后再放入用水焯过的配菜，最后再放入桌面保温炉上烤即可。

关键词： 烤鱼 鱼肉 怎样

烤鱼鱼肉怎样做才嫩相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1649889/ | 耗时:0.4796 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1649889 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1649889 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1649889 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(185789,1049212,355543,1106946,1303522,2996333,262509,1102196,1078010,1275657,2434527,1050459,1116371,2874926,1048244,231797,179877,313744,236018,1122398,1123120,1132827,127492,981687,1060885,1071595,1095345,2756751,2048612,1051175) ORDER BY field (ArticleID,185789,1049212,355543,1106946,1303522,2996333,262509,1102196,1078010,1275657,2434527,1050459,1116371,2874926,1048244,231797,179877,313744,236018,1122398,1123120,1132827,127492,981687,1060885,1071595,1095345,2756751,2048612,1051175)