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广式蒸鱼的做法窍门
更新时间： 2021-01-11 03:42:54  

1、食材：鲫鱼1条、糖1茶匙、蒜4粒、蒸鱼豉油4汤匙、葱1棵、姜1块。

2、鱼杀好洗干净。

3、在鱼的表面和肚内放入姜片把鱼放置碟中。

4、水烧沸后隔水蒸鱼10-15分钟。

5、把姜蒜葱准备好。

6、鱼蒸好后倒掉碟中的水。

7、另起一锅用油爆香姜蒜，加入蒸鱼豉油4汤匙和1茶匙的糖，再加点水。

8、倒入酱汁。煮到到沸起放入葱。

9、将汁淋到鱼的表面。美味的蒸鱼就做好了。

关键词： 做法 窍门

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