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黑芝麻是炒熟吃好还是生吃好
更新时间： 2020-08-16 00:00:00  

黑芝麻炒熟吃更好，因为芝麻生吃不易消化，可以吸收的营养物质不多。

黑芝麻的功效：

1、可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

2、抗炎灭菌，芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

4、黑芝麻也是食疗品，有益肝、补肾、养血、乌发和美容的作用，是极佳的保健美容食品。

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