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豆腐是否含有淀粉
更新时间: 2020-07-14 00:00:00  

豆腐不含有淀粉,理由如下。

1、原材料不含淀粉。豆腐的制作原料是黄豆,卤水等原料,不含淀粉。

2、加工过程不含淀粉。豆腐的加工过程采取卤水蒸煮黄豆的榨取过程,加工过程没有淀粉的加入。

3、场上部分商家违规在豆腐在添加淀粉,添加重量,已达到降低成本的目的。纯手工豆腐是不含淀粉的。

4、综上所述,豆腐不含有淀粉。

关键词: 豆腐 是否 含有 淀粉

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