美食 返回
天气预报 > 美食 > 做孜然羊肉方法
做孜然羊肉方法
更新时间： 2021-03-21 23:01:13  

1、鲜羊肉600克、香菜100克、孜然（磨成粗粉）35克、干辣椒碎屑50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克（实耗50克）。

2、制作流程：先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。香菜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好香菜的盘里，还可点缀些香菜在上面。

关键词： 羊肉 方法

做孜然羊肉方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1893818/ | 耗时:0.4569 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1893818 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1893818 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1893818 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1067834,1104931,582041,551310,768958,603770,1121114,1095135,1090392,544164,397325,1114928,1111406,1112718,1118709,1182468,1144148,550533,1089271,1120890,808162,1107410,1111570,1107871,1116405,1102568,1116061,797288,1119263,1896304) ORDER BY field (ArticleID,1067834,1104931,582041,551310,768958,603770,1121114,1095135,1090392,544164,397325,1114928,1111406,1112718,1118709,1182468,1144148,550533,1089271,1120890,808162,1107410,1111570,1107871,1116405,1102568,1116061,797288,1119263,1896304)