1、用一个带盖的油桶，将菜籽饼放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加满水，放入一袋发面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是为了减轻臭味）然后放到外面发酵，半年左右即可兑水稀释使用。
2、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同时别直接接触根系。此法有风险，慎用。
3、沤制底肥。将适量的菜子饼与土混合，浇透水，密封沤制。高温季节3~6个月。有条件的话，可以采用室外覆土堆放沤制。
4、沤制肥水或肥矾水。菜子饼捣碎+硫酸亚铁+水，装入容器（可乐瓶、费旧油壶），稍密封沤制1~3个月，浇上层清液兑水浇花，菜子饼约占容器的1/3。
关键词： 快速 发酵 方法