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炒鸡蛋是先放盐还是后放盐
更新时间： 2020-07-12 00:00:00  

后放盐 但是一般家庭做的话都在搅鸡蛋的时候就会放，可是先放是会影响鸡蛋的口感的 ，如果后放盐又会化不开 ，所以应该是在 鸡蛋入锅的时候放 ，而且鸡蛋也不能炒的时间太长 。

做法：

1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀；

2、尖椒、火腿切丁备用；

3、锅中做油，5成热时下入尖椒、火腿炒匀；

4、少量加盐调味后入鸡蛋；

5、中火将鸡蛋慢慢炒熟；

6、确定鸡蛋完全断生后出锅即成。

关键词： 鸡蛋 还是

炒鸡蛋是先放盐还是后放盐相关经验

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