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如何做羊肉小白菜
更新时间： 2021-03-23 21:08:08  

1、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。

2、准备各种大料。

3、把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。

4、放入大料。

5、放老抽、生抽、冰糖。

6、放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。

7、白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末。

8、等羊肉酥烂后放盐。

9、放入白菜翻炒一会。

10、等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行。

关键词： 如何 羊肉 小白菜

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