其他 返回
天气预报 > 其他 > 泡鸡爪用的水为什么会变黑
泡鸡爪用的水为什么会变黑
更新时间： 2020-09-12 00:00:00  

泡鸡爪用水变黑是因为在泡鸡爪中放了花椒，所以水就会有点发黑，鸡爪看上去比水还要黑一点。

泡椒鸡爪的做法：

主料：凤爪1000克、野山椒50克。

辅料：泡菜酸水一些、芹菜,花椒、味精、鸡精、盐、胡椒少许。

1、精选大凤爪，洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却；

2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用；

3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却；

4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合；

5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许；

6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘。

提示：

1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味；

2 .加入过多西芹、红椒等等。

关键词： 为什么

泡鸡爪用的水为什么会变黑相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1977485/ | 耗时:0.3903 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1977485 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1977485 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1977485 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1066134,1058213,1079355,1065773,1067795,1077348,1064479,1091757,1088884,1084437,1065207,1097121,1090835,1042484,1072278,1052147,1067227,1048494,1084785,1024969,1081959,1079978,1106944,1053074,1054388,1072342,1041729,1096248,1085154,1065125) ORDER BY field (ArticleID,1066134,1058213,1079355,1065773,1067795,1077348,1064479,1091757,1088884,1084437,1065207,1097121,1090835,1042484,1072278,1052147,1067227,1048494,1084785,1024969,1081959,1079978,1106944,1053074,1054388,1072342,1041729,1096248,1085154,1065125)