天气预报 > 美食 > 酸菜鱼做法窍门
酸菜鱼做法窍门
更新时间: 2021-03-24 06:59:25  

1、把草鱼成片,鱼肉取下来,把鱼骨剁成块,鱼肉片成鱼片。

2、把酸菜切成块,四川泡菜味道更正宗。

3、把鱼片上浆,加入一勺盐,用手抓匀,加入淀粉,一个鸡蛋清放30克淀粉,搅拌均匀,倒入鱼片的碗中,搅拌均匀,浆制5分钟。

4、鱼骨下锅,大火煎至金黄色,加入酸菜、泡姜、泡椒、沉默,加水、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、白醋,大火煮制5分钟。

5、汤汁加入花椒,把鱼片依次下入锅里,慢慢用勺子推动,煮一分钟。

6、锅里烧一点食用油,把蒜末放在碗中,油烧热之后,浇在蒜蓉上即可。

关键词: 酸菜 做法 窍门

酸菜鱼做法窍门相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-1980525/ | 耗时:0.2296 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1980525 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1980525 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1980525 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(509272,370871,378160,455321,697442,564122,1106779,2052898,391222,520167,708196,467632,3330462,639962,657528,466964,650018,1100591,556988,439252,3231813,417564,1149288,1303412,3521976,402225,1116297,1122322,559999,603106) ORDER BY field (ArticleID,509272,370871,378160,455321,697442,564122,1106779,2052898,391222,520167,708196,467632,3330462,639962,657528,466964,650018,1100591,556988,439252,3231813,417564,1149288,1303412,3521976,402225,1116297,1122322,559999,603106)