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醋怎样保存
更新时间： 2020-07-13 00:00:00  

保存醋的方法:

1、盛散装醋的瓶子一定要干净无水。

2、在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。

3、可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。

4、在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。

5、食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。

6、为防止其变质，可将食醋浸泡液放入冰箱内冷藏。

关键词： 怎样 保存

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