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烤饺的做法和配方
更新时间: 2021-03-27 01:41:57  

1、主料:猪肉(肥瘦)400克、韭菜200克、饺子皮300g。

2、辅料:盐1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙、花生油1茶匙、白砂糖1/4茶匙。

3、肥瘦猪肉,剁成肉末。韭菜切成0.5cm的小段。

4、饺子皮市场买现成的,记得是蒸饺皮,包饺子,用最简单的方法包成型即可。

5、热锅,加油,小火,下锅,加水,没过饺子底。

6、盖一下,焖3mins,翻面,基本熟的了,再微煎另外两面,过程一直小火。

关键词: 做法 配方

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