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安琪酵母蒸馒头是碱性还是酸性
更新时间： 2020-10-02 00:00:00  

酸性。

安琪酵母蒸馒头步骤：

1、用35度温水化开安琪酵母；

2、将酵母水，牛奶，糖，以及适量水倒入面粉中，和成光滑面团。

3、面团静置10分钟后，在案板上将面揉均匀，并且分成小笼包大小的剂子；

4、将揉好的剂子放入蒸锅中，开小火15分钟。面团会变成原来的1、5倍大小；

5、开大火25分钟，关火后5分钟打开锅盖。大功告成。

关键词： 酵母 馒头 碱性 还是 酸性

安琪酵母蒸馒头是碱性还是酸性相关经验

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