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蛋白质的颜色反应实验结论
更新时间: 2020-10-26 00:00:00  

蛋白质的颜色反应结论:蛋白质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应。

蛋白质可以用考马斯蓝染色检测。

原因:双缩脲试剂是通过与肽键酰胺键作用,发生紫色反应,双缩脲试剂遇到尿素也会发生紫色反应,因为尿素中含有两个酰胺键。

关键词: 蛋白质 颜色 反应 实验 结论

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