天气预报 > 美食 > 自制煎堆窍门
自制煎堆窍门
更新时间: 2021-01-23 21:05:08  

1、自制煎堆的用料:糯米粉200克、白糖80克、清水约135克、苏打粉4克、泡打粉1.5克、芝麻适量。

2、除芝麻以外所有材料混合。

3、加入清水,到最后的时候可以留下一点点看情况加,有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。

4、揉制米粉差不多可以成面团,但要保证全部糯米粉是湿透的,不能有干粉。

5、然后放进装着芝麻的袋子里,把袋子轻轻左右翻动。

6、就全部均匀的粘上芝麻了。

7、油先烧到六成热,然后再降回到三四成热的样子,保持火候不变,把团子放进去,马上轻轻的翻动团子,要不停的转动,用筛子底部像画圆圈一样来回把团子滚动,适当时候又轻轻把团子压扁,再放开,一直到团子炸的是原来的两倍以上,直到表面金黄圆润。

8、煎堆即可捞出!

关键词: 自制 窍门

自制煎堆窍门相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2154255/ | 耗时:0.3116 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2154255 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2154255 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2154255 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(497716,495549,459056,453973,364984,3499795,390977,501417,391579,358533,523568,456166,507915,101383,482294,373863,525785,450328,530809,367563,391855,455833,581837,457393,502378,434302,409057,101816,411341,471483) ORDER BY field (ArticleID,497716,495549,459056,453973,364984,3499795,390977,501417,391579,358533,523568,456166,507915,101383,482294,373863,525785,450328,530809,367563,391855,455833,581837,457393,502378,434302,409057,101816,411341,471483)