美食 返回
天气预报 > 美食 > 米酒做法窍门
米酒做法窍门
更新时间： 2021-01-25 01:00:26  

1、糯米1000g、甜酒曲5g。

2、方法：根据需要取糯米适量备用；用清水淘洗干净后在冷水中泡3小时，直到糯米容易用手碾碎。

3、将泡好的糯米放在加了水的蒸锅中；盖上锅盖，蒸十五分钟，将糯米蒸熟。

4、将蒸熟的糯米放一会，让温度降至温热，约35度左右，撒上甜酒曲。

5、加入适量水，用手将甜酒曲和糯米搅拌均匀；用手心将米酒压平，在中间打个孔。

6、有保鲜膜将装有米酒的容器密封；盖上锅盖，放在30度左右的房间保存24小时。

7、等到有酒香后，倒入开水，杀死甜酒曲中的酵粉，米酒就做好了，可以直接食用，也可以煮开后食用。

关键词： 米酒 做法 窍门

米酒做法窍门相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2203413/ | 耗时:0.6887 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2203413 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2203413 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2203413 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(633344,1105733,1102260,1105894,716427,811013,650018,934469,376253,771923,540679,1114126,569374,1115189,577025,901833,650242,619323,669048,516746,927738,565144,463661,361465,919819,511041,478748,993046,647869,1122322) ORDER BY field (ArticleID,633344,1105733,1102260,1105894,716427,811013,650018,934469,376253,771923,540679,1114126,569374,1115189,577025,901833,650242,619323,669048,516746,927738,565144,463661,361465,919819,511041,478748,993046,647869,1122322)