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猪油渣炖白菜冻豆腐的做法
更新时间： 2021-03-31 02:51:25  

1、北豆腐切小块放入不沾锅内。

2、红椒切小块。

3、煎至定型单面微黄。

4、翻面加入蒜片一起煎出香味。

5、加入猪油渣将锅推动（或者用木铲轻轻翻动以免弄破豆腐）。

6、加入酱油 糖 黄酒 胡椒粉和刚没过豆腐的水。

7、烧开继续收汁，差不多时候撒入红椒、最后淋点香醋即可出锅。

关键词： 油渣 白菜 冻豆腐 做法

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