其他 返回
天气预报 > 其他 > 在家怎样酱牛肉怎样去牛肉的腥味
在家怎样酱牛肉怎样去牛肉的腥味
更新时间： 2020-10-05 00:00:00  

做法：

1、准备食材，牛肉1斤，姜片、白酒、冰糖、干辣椒、花椒、桂皮、花椒、桂皮、大料、山奈、草果、香叶以及所需调味品适量；

2、用清水浸泡牛肉，每一小时换水一次，换3次；

3、将肉放入大锅中，加水没过肉。切姜片若干放入，水中加白酒少许，用大火煮沸；

4、准备冰水一盆，在肉沸腾一刻钟后用漏勺捞起投入冰水中；

5、在锅中加入酱油两斤、冰糖半斤、姜片、食材中准备的调味品以及白酒少许，放入大锅后煮开；

6、将肉放入，用大火沸腾后收小火炖煮120分钟后即可。

去腥味：

烹饪前，要用凉水泡到它血水出净；烹调的时候葱、姜、酒是不可少的；炖牛肉放些香叶、萝卜也能驱除腥味。

关键词： 在家 怎样 牛肉 腥味

在家怎样酱牛肉怎样去牛肉的腥味相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2259732/ | 耗时:0.9645 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2259732 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2259732 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2259732 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1060755,1079950,1064449,1055361,1078979,1102282,1066498,1083461,1109118,1110157,1109671,1097635,1078605,1092201,1088906,1110516,1048110,999216,1086498,1089820,1072751,1112032,1106360,1079956,1127076,1071131,1059901,1125488,1066194,1111870) ORDER BY field (ArticleID,1060755,1079950,1064449,1055361,1078979,1102282,1066498,1083461,1109118,1110157,1109671,1097635,1078605,1092201,1088906,1110516,1048110,999216,1086498,1089820,1072751,1112032,1106360,1079956,1127076,1071131,1059901,1125488,1066194,1111870)