天气预报 > 其他 > 白酒蒸馏技术哪个朝代候开始的
白酒蒸馏技术哪个朝代候开始的
更新时间: 2020-10-02 00:00:00  

白酒蒸馏技术宋代时候开始的。

唐宋酒业,在前人的基础上不断创新与改进,制曲技术,酿造技术,在理论上和工艺上都有了很大突破,出现了《北山酒经》,是继《齐民要术》之后最有价值的酿酒著作。1975年12月,在河北省青龙县土门子乡,发掘了一套金代黄铜蒸馏器,俗称烧酒锅,敦煌壁画中也有西夏时期酿酒蒸馏图,这都反映了宋代已经掌握了蒸馏酒的技术。

烧酒的推广是元酒的一大贡献,《本草纲目》第二五:烧酒非古法也,自元时始创其法。但是越来越多的酒史专家认为,烧酒始自宋代,推广在元代。

关键词: 白酒 蒸馏 技术 哪个 朝代 开始

白酒蒸馏技术哪个朝代候开始的相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2272285/ | 耗时:0.5155 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2272285 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2272285 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2272285 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1041807,1068830,1088774,1082962,1094387,1102320,1120183,1059016,1052952,1027251,1127161,1103386,1101745,1076868,1105065,1115501,1118915,1082954,1107118,1090699,1089237,1049440,1093152,1088884,1063867,1070000,1095928,1048878,1095812,1048236) ORDER BY field (ArticleID,1041807,1068830,1088774,1082962,1094387,1102320,1120183,1059016,1052952,1027251,1127161,1103386,1101745,1076868,1105065,1115501,1118915,1082954,1107118,1090699,1089237,1049440,1093152,1088884,1063867,1070000,1095928,1048878,1095812,1048236)