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红烧牛肉的家常做法
更新时间： 2020-06-28 00:00:00  

材料：牛肉半斤、葱、姜、蒜、洋葱、生抽、料酒、八角，桂皮。

材料洗干净备用；锅里加入清水，再下牛肉、姜片、大葱花雕酒焯水；焯水后的牛肉用水冲洗干净；锅里下少许油煸炒牛肉，将牛肉的水份煸炒干；加入八角、大葱、桂皮、姜片、蒜片，香叶炒出香味；加入洋葱、花雕酒、生抽，冰糖翻炒均匀；加水大火煮开，转小火煮两个小时，汤汁收干即可装盘。

关键词： 红烧 牛肉 家常 做法

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