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回锅肉怎么做第二天好吃
更新时间： 2021-04-03 20:33:37  

1、准备五花肉300克、洋葱1个、姜1小块、大蒜2瓣、豆瓣酱适量、油适量、盐少量、青椒2个、鸡精少量。把肉洗干净,放入锅中,放入少量的姜,加水,能淹着肉就好。烧开,煮上10分钟。

2、捞出切片,放入冰箱,到第二天用。

3、姜蒜切碎,洋葱切块,辣椒切成小块,备用。

4、锅中放入适量的油,油温4成,依次放入姜、蒜、豆瓣酱、青椒。爆香下入肉片。翻炒至两面金黄。

5、下切好的洋葱,盐、鸡精。翻炒均匀,至洋葱7成熟时,捞出装盘。

关键词： 怎么 第二 好吃

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