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鲫鱼萝卜丝汤的做法
更新时间： 2021-04-04 04:00:52  

1、鲫鱼宰杀好，洗净，抹干表面水分，姜切片。

2、炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜片煎一下。

3、将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。

4、倒入足量凉水，大火烧开后转中火煮约10分钟。

5、白萝卜去皮切丝，倒入萝卜丝再煮三四分钟。

6、调入盐和白胡椒粉，撒上香菜即可。

关键词： 鲫鱼 萝卜 做法

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