其他 返回
天气预报 > 其他 > 炸鱼香肉丝为什么总往一起粘着
炸鱼香肉丝为什么总往一起粘着
更新时间： 2020-09-21 00:00:00  

可能是以下几种原因：

1、炸的时候用火小，滑油的时候肉丝外表不能形成壳状；

2、炒制的时间比较长，不够利索；

3、用油不够；

4、油的温度过高。

炸鱼香肉丝的技巧：

1、鱼香肉丝的肉丝最好切得粗细均匀；

2、油温掌握在六成热时，将肉丝下锅，如果油温过低，肉丝很容易脱浆，过高则肉丝下锅后粘连在一起，不容易打散；

3、油六成热的状态是油面略有可见的小细泡，井有轻微青烟冒出。

关键词： 炸鱼 肉丝 为什么 一起

炸鱼香肉丝为什么总往一起粘着相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2406852/ | 耗时:0.4620 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2406852 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2406852 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2406852 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(2181352,1044609,3002810,1062538,1093923,2881930,1729539,1096747,2561687,2407462,1130019,2483820,1062398,1082986,304251,1775629,1537335,3254256,1127311,1849027,2525979,2838016,2654780,1087713,1467647,2196200,282935,798427,3200943,1818688) ORDER BY field (ArticleID,2181352,1044609,3002810,1062538,1093923,2881930,1729539,1096747,2561687,2407462,1130019,2483820,1062398,1082986,304251,1775629,1537335,3254256,1127311,1849027,2525979,2838016,2654780,1087713,1467647,2196200,282935,798427,3200943,1818688)