生活 返回
天气预报 > 生活 > 香肠粘了是不是坏了
香肠粘了是不是坏了
更新时间： 2021-01-31 01:40:11  

1、香肠发粘了是坏了，就不能吃了。

2、香肠是将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠的主要成分就是肉，而肉当中的微生物所分泌的胶原蛋白酶，会水解结缔组织中的胶原蛋白，所以形成黏液，摸起来就是粘粘的。

3、而肉质发粘、颜色变暗，通常是判断肉类变质的首要因素。肉质发粘，是其中的蛋白质分解，在肉类表面的微生物快速繁殖、代谢的原因。而颜色变暗，有褐变迹象，则是肉里脂肪腐败导致的。

关键词： 香肠

香肠粘了是不是坏了相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2416350/ | 耗时:0.3379 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2416350 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2416350 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2416350 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1086144,1122839,1118104,1122404,1116997,1126714,1123317,1110448,1119696,1010459,1124191,1112172,1122106,1124414,1068858,1124332,1106064,1110852,1019143,1127429,1115991,1089068,1275247,1133327,1107725,1112863,1125530,1126702,1106132,1108978) ORDER BY field (ArticleID,1086144,1122839,1118104,1122404,1116997,1126714,1123317,1110448,1119696,1010459,1124191,1112172,1122106,1124414,1068858,1124332,1106064,1110852,1019143,1127429,1115991,1089068,1275247,1133327,1107725,1112863,1125530,1126702,1106132,1108978)