天气预报 > 美食 > 秘方炸酥肉又香又酥
秘方炸酥肉又香又酥
更新时间: 2021-01-31 07:21:19  

1、配料:猪肉500克、姜适量、大葱适量、鸡蛋两颗、料酒适量、花椒面适量、玉米淀粉250克、精盐适量。

2、猪肉,大葱,姜,准备好备用。

3、猪肉切条洗净。

4、洗净的猪肉条用葱姜,料酒,盐腌制十五分钟。

5、腌制好的猪肉,打入两颗鸡蛋,放入适量的玉米淀粉,放入花椒面,倒入适量的清水搅拌至粘稠状备用。

6、锅烧热油,插入筷子在密集冒泡了,油温就可以了,然后关小火。

7、下腌制好的猪肉,一条一条的下至锅内炸,炸至定型捞出备用。

8、锅内再烧热油,将开始炸至定型的肉再次放至油锅内炸,这一步非常重要,为了能让酥肉又酥又脆,炸第二遍非常重要。

9、炸至颜色焦黄了就可以捞出装盘了。

关键词: 秘方

秘方炸酥肉又香又酥相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2425991/ | 耗时:0.0435 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2425991 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2425991 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2425991 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(469982,842641,1699428,1149464,1111572,655603,1068863,3482791,818584,1405651,976035,2642458,1066258,2286355,3157018,1709942,2702066,1121074,3126690,416129,2688154,1113898,1304713,1072084,969577,2015073,653940,1116689,1134621,2024151) ORDER BY field (ArticleID,469982,842641,1699428,1149464,1111572,655603,1068863,3482791,818584,1405651,976035,2642458,1066258,2286355,3157018,1709942,2702066,1121074,3126690,416129,2688154,1113898,1304713,1072084,969577,2015073,653940,1116689,1134621,2024151)