美食 返回
天气预报 > 美食 > 双皮蛋奶的制作方法
双皮蛋奶的制作方法
更新时间： 2021-04-05 10:58:06  

1、食材：纯牛奶，白糖，鸡蛋，蜜豆，草莓、芒果等。

2、做法：牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。蛋液倒入牛奶中搅匀。用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。

关键词： 皮蛋 制作 方法

双皮蛋奶的制作方法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-2426303/ | 耗时:0.7173 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2426303 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2426303 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2426303 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1119874,1116093,1073562,1113325,1114208,1085180,1103614,1113540,1076984,1119766,1110141,1067986,1094037,1083216,1092314,1097549,1107313,1117143,1111300,1093973,1086700,1107749,1104505,1103981,1073676,1097285,1089540,1050641,1085697,1100713) ORDER BY field (ArticleID,1119874,1116093,1073562,1113325,1114208,1085180,1103614,1113540,1076984,1119766,1110141,1067986,1094037,1083216,1092314,1097549,1107313,1117143,1111300,1093973,1086700,1107749,1104505,1103981,1073676,1097285,1089540,1050641,1085697,1100713)