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应该怎样分辨牛奶是否过期
更新时间： 2020-10-06 00:00:00  

1、把牛奶滴在指甲上，奶液流散的是变质牛奶，奶滴呈球状停在指甲上的是新鲜牛奶。

2、在盛水的碗里滴几滴鲜奶，如果奶汁凝固沉底，说明质量较好而且奶质新鲜，假若浮散于水面，则说明质量不佳或者已经变质。

3、外观颜色呈乳白色的是新鲜奶，而色泽淡黄、奶上有水状析出物的是陈奶。

4、将牛奶煮沸，稍稍冷却，表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶，表面出现豆腐花状的是陈奶、变质奶，假若味道发苦，发酸或有其他异味，说明牛奶已经变质。

关键词： 应该 怎样 分辨 牛奶 是否 过期

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